Bestsellers - Berea. Ghid complet, , Editura Art

     
  Berea. Ghid complet

Berea. Ghid complet


Editura: Art
Comanda "Berea. Ghid complet" la Libraria Noi - libraria care iti aduce cartea la tine acasa

Lumea berii fermenteaza in continuare: si nu vorbim doar de bulele care bolborosesc in pahar. Fuziuni intre mari concerne, achizitii si lansari de marci noi au loc una dupa alta, intr-un ritm vertiginos, in avantajul ofertei, dar exista riscul standardizarii produsului, care de-a lungul secolelor a ajuns sa se diferentieze in aproximativ 30 de tipuri si intr-o multitudine de parfumuri si arome. Cunoscuta si consumata de sumerieni, egipteni, greci si romani, ea a supravietuit prabusirii lumii antice, refugiindu-se in manastiri, iar acestea din urma le-au lasat-o mostenire primilor berari din vrenea Revolutiei Industriale. La aceste lucruri si la multe altele se refera aceasta carte care, dupa o ampla introducere dedicata istoriei, tehnicilor de productie si modalitatilor de consum, trece in revista peste 200 de varietati de bere din toata lumea, subimpartite pe tari si arii geografice. Cartea acorda o atentie deosebita unor marci de prestigiu din tari precum Belgia, Germania si Irlanda, unde consumul de bere s-a transformat aproape intr-un ritual cotidian, dar nu omite realitatile extrem de vii si dinamice din Italia si America de Nord sau China.
 
inapoi


Scrie un comentariu despre aceasta carte
Recomanda aceasta carte

Versiune in limba Engleza | Germana | Franceza
Daca doriti sa retineti aceasta pagina sau sa o recomandati si altor persoane, folositi butoanele de mai jos. Daca doriti sa retineti aceasta pagina sau sa o recomandati si altor persoane, folositi butoanele de mai jos.
  • Digg
  • StumbleUpon
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Propeller
  • Google
  • Technorati
TravelCams - Vizualizati camere live din întreaga lume si descoperiti destinatii turistice minunate